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公司获批“食品经营许可证”

日前,北京藜粮液酒业有限公司获得了北京市食品药品监督管理局核发的《食品经营许可证书》。

        自此,公司的白酒经营业务逐步走入正规。

藜麦是全谷蛋白碱性食物,其营养价值较高,被国际营养学家们称为丢失的远古“营养”、“谷物”、“食品”,还被素食者爱好,是未来具潜力的农作物之一。 联合国粮农组织(FAO)研究认为,藜麦是可满足人体基本营养需求的食物,因而正式推荐藜麦为适宜人类的"营养食品"。

藜粮液,以100%优质纯藜麦米为原料,小麦培养的中温大曲为糖化发酵剂,混蒸续糟发酵60天,生产优质带酱香风味的藜麦浓香型基酒。藜麦基酒分级贮存,再经过较长时间的地埋式陶瓷大坛贮藏后,精心勾兑出厂。

藜粮液,酒液清澈透明,酒质细腻,酒味调和,具有“芳香浓郁、入口甘美、落喉净爽、回味悠长”的特点,具有更香浓、更醇净、更绵柔的特点,仔细品,仿佛入口还会带有丝丝的藜麦米香。